HOJALDRE DE SALU

INGREDIENTES:

-masa de hojaldre

-4 huevos batidos

-1 paquete de mozzarella rallada

-150 de beicon ahumado

-150 de jamón cocido

- 1 lata de champiñones (optativo)

-1 bote de nata o leche ideal

- orégano

PREPARACIÓN:

Horneamos la masa de hojaldre hasta que se dore y sacamos del horno para echar una mezcla que hemos preparado con los ingredientes menos el queso y el orégano, lo mezclamos todo y echamos sobre la masa de hojaldre, metemos al horno y esperamos que cuaje un poco para echarle por encima la  mozzarella rallada con orégano , que dore un poco y lista para servir

Receta de Salu